Buz® Grillmaster
Higijena kuhinje/Hrane

Buz® Grillmaster

G 575
Visoko alkalno sredstvo za čišćenje roštilja i pećnica

koristiti

zagađenje

  • Organska/anorganska kontaminacija (masti, ulja, proteini, škrob, itd.)

Kompatibilnost materijala

  • Pećnice, roštilji i konvekcijske pećnice

Informacije o proizvodu

  • Automatski čistač roštilja
  • Sa visokim svojstvima emulgiranja masti
  • Snaga spontanog rastvaranja zagorele prljavštine
  • Bez mirisa
  • Uklanja teške naslage masti, ulja i proteina, kao i ostatke roštilja, pečenja i prženja
  • Halal certificiran prema © HALAL CONTROL
  • Ispunjava zahtjeve HACCP koncepta
  • Pogodan za upotrebu u pištolju za pjenu

Područja primjene

  • Gastronomske i komercijalne kuhinje
  • pećnice, roštilji i konvekcijske pećnice otporne na alkalije

Primjena i doziranje

  • Uvijek koristite hladnu vodu.
  • Nanesite, ostavite da djeluje, očistite i isperite čistom vodom.
  • 250 - 1000 mililitara / 10 litar Voda

  • 1:3 - 1:5 sa vodom

  • Pripremite svježe otopine za nanošenje i iskoristite najkasnije u roku od 24 sata.

Hints

  • Koristite samo na hladnim površinama.
  • Prije obrade isključite izvore topline (grijne ploče, gril ploče, pećnicu).
  • Nije prikladno za materijale osjetljive na alkalije kao što su: B. aluminijum ili obojeni metal.
  • Površine ili predmeti koji dolaze u direktan kontakt sa hranom moraju se ukloniti sa ostataka čišćenja pažljivim ispiranjem vodom.
  • Promjene ili varijacije u boji proizvoda ne utječu na kvalitetu. Slika proizvoda može se razlikovati po boji i obliku od originala.

Tips and tricks

niske/slabe performanse čišćenja
odaberite alkalno industrijsko sredstvo za čišćenje, npr. Indumaster® Offensive IR 47
nema usluge čišćenja
odaberite rješavač problema, npr. Buz® Polish G 508
Trake i/ili film na površini
Temeljito isperite čistom vodom
Oštećenja površine (promena boje, bubrenje materijala, itd.)
provjeriti kemijsku i vodenu kompatibilnost
siv/mat izgled na nehrđajućem čeliku zbog oksidacije
čistite povremeno sa Buz® Metasoft G 507

Informacije o životnoj sredini

Udio lako razgradivih sastojaka

100 %

Sadržaj fosfora

1.3 mg/g

Sirovine na bazi palminog ulja - udio RSPO certificiran

35 %

Udio lako razgradivih sastojaka odnosi se na udio organskih sastojaka koji su definirani kao “lako biorazgradivi” prema OECD 301 ili Uredbi o deterdžentima (EC) br. 648/2004. Vrijednost sadržaja fosfora odnosi se na elementarni fosfor. Palmino ulje je važan obnovljiv izvor za proizvodnju sirovina Okrugli sto o održivom palminom ulju (RSPO), osnovan 2004. godine, promoviše metode održivog uzgoja palminog ulja. Ovo rezultira sistemom sertifikacije i mogućnošću deklarisanja sirovina kao „RSPO sertifikovanih“.

Prodajne jedinice

  • G575-0010RA: 1 x 10 litara kanister
  • G575-0001RA: 12 x 1 litra Boca

Klasifikacija prema CLP

Označavanje opasnosti

Opasnost

  • Ätzend, reizend

Informacije o opasnosti
  • H290: Može biti korozivan za metale.
  • H314: Izaziva ozbiljnu iritaciju kože i ozbiljno oštećenje oka.

Sigurnosna uputstva
  • P280: Nositi zaštitne rukavice/zaštitnu odjeću/zaštitu za oči/zaštitu za lice.
  • P301+P330+P331: AKO SE PROGUTA: Isprati usta. NE izazivati povraćanje.
  • P303+P361+P353: AKO DOSPE NA KOŽU (ili kosu): Odmah skinuti svu kontaminiranu odeću. Operite kožu vodom ili se istuširajte.
  • P305+P351+P338: AKO DOSPE U OČI: Pažljivo ispirati vodom nekoliko minuta. Ako je moguće, uklonite sva kontaktna sočiva. Nastavite sa ispiranjem.
  • P310: Odmah pozovite CENTAR ZA TROVANJE/liječnika.
  • P501: Odložite sadržaj/kontejner u skladu sa lokalnim i nacionalnim propisima.

Područje preuzimanja

  • Operativne instrukcije
  • Halal
  • Sigurnosni listovi
  • Tehnički listovi
  • Informacije o životnoj sredini