Buz® Ovenmaster
Higijena kuhinje/Hrane

Buz® Ovenmaster

G 574
Visoko alkalni konvekcijski čistač pećnica i roštilja

koristiti

zagađenje

  • Organska/anorganska kontaminacija (masti, ulja, proteini, škrob, itd.)

Kompatibilnost materijala

  • Pećnice, roštilji i konvekcijske pećnice

Informacije o proizvodu

  • Samodjelujući i pjenasti razbijač masne kore i odstranjivač smole od dima
  • Za ručno čišćenje i za čišćenje sa automatskim sistemom čišćenja
  • Univerzalno primjenjiv
  • Dobra sposobnost rastvaranja masti
  • Odlično uklanjanje zagorjele prljavštine, ostataka masti i proteina, ulja i naslaga
  • Bez mirisa, bez hlora i fosfata
  • Može se lako isprati i bez ostavljanja tragova

Područja primjene

  • u prehrambenom sektoru kao što su pekare, mesare i komercijalne kuhinje u ugostiteljskoj i hotelskoj industriji itd.
  • za konvekcijske peći (peći s toplim zrakom), kombinirane pare, roštilje i pećnice, friteze, nagibne tave, nape, filtere za masnoću i dimne komore
  • takođe za tave, lonce, tacne i drugu jako zaprljanu radnu opremu
  • površine otporne na alkalije kao npr Na primjer, nehrđajući čelik, staklo, pločice, plastika, porculan

Primjena i doziranje

  • Može se koristiti na hladnim i toplim površinama (>50°C).
  • Prilikom čišćenja potrebno je uzeti u obzir informacije proizvođača uređaja.
  • 100 - 1000 mililitara / 10 litar Voda

  • 1:5 - 1:10 sa vodom

  • Pripremite svježe otopine za nanošenje i iskoristite najkasnije u roku od 24 sata.

Hints

  • Nije prikladno za materijale osjetljive na alkalije kao što su: B. aluminijum ili obojeni metal.
  • Površine ili predmeti koji dolaze u direktan kontakt sa hranom moraju se ukloniti sa ostataka čišćenja pažljivim ispiranjem vodom.
  • Ne miješati s drugim sredstvima za čišćenje.
  • Prije zamjene proizvoda, isperite vodom sistem za doziranje uključujući usisna crijeva.
  • Promjene ili varijacije u boji proizvoda ne utječu na kvalitetu. Slika proizvoda može se razlikovati po boji i obliku od originala.

Informacije o životnoj sredini

Udio lako razgradivih sastojaka

95.8 %

Sadržaj fosfora

0.6 mg/g

Sirovine na bazi palminog ulja - udio RSPO certificiran

100 %

Udio lako razgradivih sastojaka odnosi se na udio organskih sastojaka koji su definirani kao “lako biorazgradivi” prema OECD 301 ili Uredbi o deterdžentima (EC) br. 648/2004. Vrijednost sadržaja fosfora odnosi se na elementarni fosfor. Palmino ulje je važan obnovljiv izvor za proizvodnju sirovina Okrugli sto o održivom palminom ulju (RSPO), osnovan 2004. godine, promoviše metode održivog uzgoja palminog ulja. Ovo rezultira sistemom sertifikacije i mogućnošću deklarisanja sirovina kao „RSPO sertifikovanih“.

Prodajne jedinice

  • G574-0010RA: 1 x 10 litara kanister

Klasifikacija prema CLP

Označavanje opasnosti

Opasnost

  • Ätzend, reizend

Informacije o opasnosti
  • H290: Može biti korozivan za metale.
  • H314: Izaziva ozbiljnu iritaciju kože i ozbiljno oštećenje oka.

Sigurnosna uputstva
  • P280: Nositi zaštitne rukavice/zaštitnu odjeću/zaštitu za oči/zaštitu za lice.
  • P303+P361+P353: AKO DOSPE NA KOŽU (ili kosu): Odmah skinuti svu kontaminiranu odeću. Operite kožu vodom ili se istuširajte.
  • P305+P351+P338: AKO DOSPE U OČI: Pažljivo ispirati vodom nekoliko minuta. Ako je moguće, uklonite sva kontaktna sočiva. Nastavite sa ispiranjem.
  • P310: Odmah pozovite CENTAR ZA TROVANJE/liječnika.

Područje preuzimanja

  • Operativne instrukcije
  • Sigurnosni listovi
  • Tehnički listovi
  • Informacije o životnoj sredini