Hygiena kuchyně/Potravin

Buz^® Grillmaster

G 575

Vysoce alkalický čistič na grily a trouby

použití

znečištění

Organické/anorganické nečistoty (tuk, olej, bílkoviny, škrob atd.)

Snášenlivost s materiálem

Trouby, grily a horkovzdušné trouby

Informace o produktu

Samočinně působící čistič na grily
S vysokou schopností emulgovat tuk
Schopnost samovolně rozpustit připálené nečistoty
Bez vůní
Rozpouští silné krusty tuků, olejů a bílků i zbytky jídla po grilování, pečení a smažení
Halal certifikováno podle © HALAL CONTROL
Splňuje požadavky v rámci koncepce HACCP
Vhodný pro použití v pěnové pistoli

Gastronomie a velkokapacitní kuchyně
pečící trouby, grily a konvektomaty odolné proti alkáliím

Vždy používejte studenou vodu.
Naneste na povrch, nechte působit a očistěte povrch vhodným čisticím hadříkem.

250 - 1000 mililitr / 10 litr Voda
1:3 - 1:5 s vodou

Aplikační roztoky připravte čerstvé a použijte je nejpozději do 24 hodin.

Používejte pouze na studené povrchy.
Před zpracováním vypněte zdroje tepla (topné desky, grilovací desky, kamna, trouba).
Nevhodné pro materiály citlivé na alkálie jako je např. hliník nebo neželezný kov.
Plochy nebo předměty, přicházející do přímého kontaktu s potravinami, je nutné očistit od zbytků z čištění pečlivým opláchnutím vodou.
Změna barvy nebo rozdíly barev nemají vliv na kvalitu produktu. Obrázek produktu se může barevně a tvarově lišit od originálu.

nízký/slabý čisticí výkon

zvolte alkalický průmyslový čistič, např. Indumaster® Offensive IR 47

žádná úklidová služba

vyberte řešení problémů, např. Buz® Polish G 508

Pruhy a/nebo film na povrchu

Důkladně opláchněte čistou vodou

Poškození povrchu (změna barvy, bobtnání materiálu atd.)

zkontrolujte kompatibilitu chemikálií a vody

šedý / matný vzhled na nerezové oceli v důsledku oxidace

pravidelně čistit pomocí Buz® Metasoft G 507

Podíl snadno odbouratelných složek

100 %

obsahuje fosfor

1.3 mg/g

Suroviny na bázi palmového oleje – podíl s certifikací RSPO

35 %

Podíl snadno rozložitelných složek se vztahuje k podílu organických složek, které jsou definovány jako „snadno biologicky rozložitelné“ podle OECD 301 nebo nařízení o detergentech (ES) č. 648/2004. Hodnota obsahu fosforu se vztahuje k elementárnímu fosforu. Palmový olej je důležitým obnovitelným zdrojem pro výrobu surovin Kulatý stůl o udržitelném palmovém oleji (RSPO), založený v roce 2004, podporuje udržitelné metody pěstování palmového oleje. Výsledkem je certifikační systém a možnost deklarovat suroviny jako „certifikované RSPO“.

G575-0010RA: 1 x 10 l kanystr

G575-0001RA: 12 x 1 l láhev

Značení nebezpečí

Nebezpečí

Informace o nebezpečí

H290: Může být korozivní pro kovy.
H314: Způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí.

Bezpečnostní instrukce

P280: Používejte ochranné rukavice/ochranný oděv/ochranné brýle/obličejový štít.
P301+P330+P331: PŘI POŽITÍ: Vypláchněte ústa. NEVYVOLÁVEJTE zvracení.
P303+P361+P353: PŘI STYKU S KŮŽÍ (nebo s vlasy): Veškeré kontaminované části oděvu okamžitě svlékněte. Opláchněte kůži vodou nebo osprchujte.
P305+P351+P338: PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování.
P310: Okamžitě volejte TOXIKOLOGICKÉ INFORMAČNÍ STŘEDISKO/lékaře.
P501: Odstraňte obsah/obal dle místních a národních předpisů.