Buz® Grillmaster ready-to-use
Cocina/Higiene de los alimentos

Buz® Grillmaster ready-to-use

G 576
Limpiador de hornos y parrillas altamente alcalino listo para usar

Usar

Contaminación

  • Contaminación orgánica/inorgánica (grasas, aceites, proteínas, almidón, etc.)

Compatibilidad de materiales

  • Hornos, grills y hornos de convección

Información del Producto

  • Limpiador automático de parrillas
  • Con propiedades emulsionantes altas en grasas
  • Poder de disolución espontánea de la suciedad quemada.
  • Libre de fragancias
  • Elimina incrustaciones pesadas de grasa, aceite y proteínas, así como restos de parrilla, horneado y fritura.
  • Para espumar superficies verticales
  • Certificado Halal según HALAL CONTROL
  • Cumple con los requisitos de un concepto HACCP

Areas de aplicación

  • Gastronomía y cocinas comerciales.
  • Hornos, parrillas y hornos de convección resistentes a los álcalis.

Aplicación y dosificación

  • Enjabonar la superficie puramente, dejar actuar, limpiar y luego enjuagar con agua fría y limpia.
  • puro

  • Prepare soluciones de aplicación nuevas y utilícelas en un plazo máximo de 24 horas.

Consejos

  • Úselo sólo en superficies frías.
  • Apague las fuentes de calor (placas calefactoras, planchas para grill, horno) antes de procesar.
  • No apto para materiales sensibles a los álcalis como: B. aluminio o metales no ferrosos.
  • Las superficies u objetos que entren en contacto directo con los alimentos deben eliminarse de los residuos de limpieza enjuagándolos cuidadosamente con agua.
  • Los cambios o variaciones de color del producto no afectan la calidad. La imagen del producto puede diferir en color y forma del original.

Tips and tricks

rendimiento de limpieza bajo/débil
elija un limpiador industrial alcalino, p. ej. Indumaster® Offensive IR 47
sin servicio de limpieza
elija un solucionador de problemas, por ejemplo Buz® Polish G 508
Rayas y/o película en la superficie
Enjuague bien con agua limpia
Daños en la superficie (decoloración, hinchazón del material, etc.)
comprobar la compatibilidad química y del agua
Aspecto gris/mate en acero inoxidable debido a la oxidación.
limpiar periódicamente con Buz® Metasoft G 507

Información ambiental

Proporción de ingredientes fácilmente degradables.

100 %

Contenido de fósforo

0.7 mg/g

Materias primas a base de aceite de palma - proporción certificada RSPO

35 %

La proporción de ingredientes fácilmente degradables se refiere a la proporción de ingredientes orgánicos que se definen como “fácilmente biodegradables” según la OCDE 301 o el Reglamento de Detergentes (CE) N° 648/2004. El valor del contenido de fósforo se refiere al fósforo elemental. El aceite de palma es una importante fuente renovable para la producción de materias primas. La Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO), fundada en 2004, promueve métodos de cultivo sostenibles para el aceite de palma. Esto da como resultado un sistema de certificación y la posibilidad de declarar las materias primas como “certificadas por RSPO”.

Unidades de venta

  • G576-0600RA: 1 x 600 ml Botella

Clasificación según CLP

Marcado de peligro

Peligro

  • Ätzend, reizend

Información de riesgo
  • H290: Puede ser corrosivo para los metales.
  • H314: Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.

Instrucciones de seguridad
  • P280: Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
  • P301+P330+P331: EN CASO DE INGESTIÓN: Enjuagarse la boca. NO provocar el vómito.
  • P303+P361+P353: EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL (o el cabello): Quítese inmediatamente toda la ropa contaminada. Lavar la piel con agua o ducharse.
  • P305+P351+P338: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuague cuidadosamente con agua durante varios minutos. Si es posible, quítese los lentes de contacto. Continúe enjuagando.
  • P310: Llame a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/médico inmediatamente.
  • P501: Eliminar el contenido/el recipiente de acuerdo con las leyes locales.

Área de descarga

  • Instrucciones de operación
  • Halal
  • Hojas de datos de seguridad
  • Hojas de datos técnicos
  • Información ambiental