Usar
Poluição
- Contaminantes orgânicos/inorgânicos (gordura, óleo, proteína, amido, etc.)
Compatibilidade do material
- Fornos, grelhadores e fornos de convecção
informação do produto
- Grelhadores de ação automática
- Com alta capacidade de emulsionante de gordura
- Poder de dissolução espontânea da sujidade queimada
- Sem fragrâncias
- Dissolve gorduras fortes, incrustações de óleo e proteínas, bem como resíduos de grelhar, cozer e fritar
- Para produção de espuma em superfícies verticais
- Certificado halal de acordo com HALAL CONTROL
- Em conformidade com os requisitos no âmbito de um conceito HACCP
Área de aplicação
- Gastronomia e cantinas
- Fornos, grelhadores e automatismos convectivos resistentes a alcalis
Aplicação e dosagem
- Aplique puro na superfície até fazer espuma, deixe atuar, limpe e enxaugue com água fria limpa.
-
puro
- Aplicar um preparado novo e usar no período máximo de 24 horas.
Indicação
- Antes do processamento, desligue as fontes de calor (placas de fogão, placas de grelha, forno).
- Aplicar apenas em superfícies frias.
- Não adequado para materiais sensíveis aos alcalis, como, por ex., alumínio ou metal não ferroso.
- As superfícies ou objetos que entrem em contacto direto com alimentos devem ser enxaguados com água, para remover resíduos de limpeza.
- As alterações ou diferenças de cor não têm qualquer influência sobre a qualidade do produto. A imagem do produto pode diferir do original em termos de cor e forma.
Tips and tricks
desempenho de limpeza baixo/fraco
escolha um limpador industrial alcalino, por exemplo Indumaster® Offensive IR 47
Listras e/ou película na superfície
Enxaguar abundantemente com água limpa
Danos superficiais (descoloração, inchaço do material, etc.)
verifique a compatibilidade química e de água
Aparência cinza/fosca em aço inoxidável devido à oxidação
limpe periodicamente com Buz® Metasoft G 507
Informação ambiental
Proporção de ingredientes facilmente degradáveis
100 %
Teor de fósforo
0.7 mg/g
Matérias-primas à base de óleo de palma - com a certificação para o teor de RSPO
35 %
A proporção de ingredientes facilmente degradáveis refere-se à proporção de ingredientes orgânicos que são definidos como “facilmente biodegradáveis” de acordo com a OCDE 301 ou o Regulamento (CE) nº 648/2004 sobre detergentes. O valor do teor de fósforo refere-se ao fósforo elementar. O óleo de palma é uma importante fonte renovável para a produção de matérias-primas. A Mesa Redonda sobre Óleo de Palma Sustentável (RSPO), fundada em 2004, promove métodos de cultivo sustentáveis para o óleo de palma. Isto resulta num sistema de certificação e na possibilidade de declarar matérias-primas como “certificadas pela RSPO”.
Unidades de venda
- G576-0600RA: 1 x 600 ml Garrafa
Classificação de acordo com CLP
Marcação de perigo
Perigo
Informações sobre perigo
- H290: Pode ser corrosivo para os metais.
- H314: Provoca queimaduras na pele e lesões oculares graves.
Instruções de segurança
- P280: Usar luvas de protecção/vestuário de protecção/protecção ocular/protecção facial.
- P301+P330+P331: EM CASO DE INGESTÃO: enxaguar a boca. NÃO provocar o vómito.
- P303+P361+P353: SE ENTRAR EM CONTACTO COM A PELE (ou o cabelo): retirar imediatamente toda a roupa contaminada. Enxaguar a pele com água ou tomar um duche.
- P305+P351+P338: SE ENTRAR EM CONTACTO COM OS OLHOS: enxaguar cuidadosamente com água durante vários minutos. Se usar lentes de contacto, retire-as, se tal lhe for possível. Continue a enxaguar.
- P310: Contacte imediatamente um CENTRO DE INFORMAÇÃO ANTIVENENOS/médico.
- P501: Eliminar o conteúdo/recipiente de acordo com a legislação local e nacional.
Área de download
- Instruções de operação
- Halal
- Fichas de dados de segurança
- Fichas técnicas
- Informação ambiental