Buz® Grillmaster ready-to-use
Cozinha/Higiene alimentar

Buz® Grillmaster ready-to-use

G 576
Limpa-fornos e grelhas altamente alcalino, pronto a usar

usar

poluição

  • Contaminantes orgânicos/inorgânicos (gordura, óleo, proteína, amido, etc.)

Compatibilidade do material

  • Fornos, grelhadores e fornos de convecção

informação do produto

  • Grelhadores de ação automática
  • Com alta capacidade de emulsionante de gordura
  • Poder de dissolução espontânea da sujidade queimada
  • Sem fragrâncias
  • Dissolve gorduras fortes, incrustações de óleo e proteínas, bem como resíduos de grelhar, cozer e fritar
  • Para produção de espuma em superfícies verticais
  • Certificado halal de acordo com © HALAL CONTROL
  • Em conformidade com os requisitos no âmbito de um conceito HACCP

Área de aplicação

  • Gastronomia e cantinas
  • Fornos, grelhadores e automatismos convectivos resistentes a alcalis

Aplicação e dosagem

  • Aplique puro na superfície até fazer espuma, deixe atuar, limpe e enxaugue com água fria limpa.
  • puro

  • Aplicar um preparado novo e usar no período máximo de 24 horas.

Indicação

  • Aplicar apenas em superfícies frias.
  • Antes do processamento, desligue as fontes de calor (placas de fogão, placas de grelha, forno).
  • Não adequado para materiais sensíveis aos alcalis, como, por ex., alumínio ou metal não ferroso.
  • As superfícies ou objetos que entrem em contacto direto com alimentos devem ser enxaguados com água, para remover resíduos de limpeza.
  • As alterações ou diferenças de cor não têm qualquer influência sobre a qualidade do produto. A imagem do produto pode diferir do original em termos de cor e forma.

Informação ambiental

Proporção de ingredientes facilmente degradáveis

100 %

Teor de fósforo

0.7 mg/g

Matérias-primas à base de óleo de palma - com a certificação para o teor de RSPO

35 %

A proporção de ingredientes facilmente degradáveis ​​refere-se à proporção de ingredientes orgânicos que são definidos como “facilmente biodegradáveis” de acordo com a OCDE 301 ou o Regulamento (CE) nº 648/2004 sobre detergentes. O valor do teor de fósforo refere-se ao fósforo elementar. O óleo de palma é uma importante fonte renovável para a produção de matérias-primas. A Mesa Redonda sobre Óleo de Palma Sustentável (RSPO), fundada em 2004, promove métodos de cultivo sustentáveis ​​para o óleo de palma. Isto resulta num sistema de certificação e na possibilidade de declarar matérias-primas como “certificadas pela RSPO”.

Unidades de venda

  • G576-0600RA: 12 x 600 ml Garrafa

Classificação de acordo com CLP

Marcação de perigo

Perigo

  • Ätzend, reizend

Informações sobre perigo
  • H290: Pode ser corrosivo para os metais.
  • H314: Provoca queimaduras na pele e lesões oculares graves.

Instruções de segurança
  • P280: Usar luvas de protecção/vestuário de protecção/protecção ocular/protecção facial.
  • P301+P330+P331: EM CASO DE INGESTÃO: enxaguar a boca. NÃO provocar o vómito.
  • P303+P361+P353: SE ENTRAR EM CONTACTO COM A PELE (ou o cabelo): retirar imediatamente toda a roupa contaminada. Enxaguar a pele com água ou tomar um duche.
  • P305+P351+P338: SE ENTRAR EM CONTACTO COM OS OLHOS: enxaguar cuidadosamente com água durante vários minutos. Se usar lentes de contacto, retire-as, se tal lhe for possível. Continue a enxaguar.
  • P310: Contacte imediatamente um CENTRO DE INFORMAÇÃO ANTIVENENOS/médico.
  • P501: Eliminar o conteúdo/recipiente de acordo com a legislação local e nacional.

Área de download

  • Instruções de operação
  • Halal
  • Fichas de dados de segurança
  • Fichas técnicas
  • Informação ambiental