Пспользовать
Загрязнение
-
Органические/неорганические загрязнения (жир, масло, белок, крахмал и т. д.)
Совместимость с материалами
- Печи, грили и конвектоматы
Информация о товаре
- Самодействующий и пенящийся разрушитель жирной корки и очиститель копоти
- Для ручной очистки и для очистки с помощью автоматической системы очистки
- Универсальное применение
- Хорошие жирорастворяющие свойства
- Отлично удаляет запекшиеся загрязнения, жировые и белковые остатки, масла и налет
- Без запаха, не содержит хлора и фосфатов
- Легко смывается, не оставляя следов
Область применения
- в пищевой промышленности, например, в пекарнях, мясных лавках, а также на крупных предприятиях общественного питания и гостиничного бизнеса и т. д.
- для конвекционных печей (конвекционных духовок), комбинированных пароварок, грилей и духовок, фритюрниц, наклоняемых сковород, вытяжек, жироулавливающих фильтров и коптильных камер
- также для кастрюль, кастрюль, противней и другого сильнозагрязненного рабочего инвентаря
- стойкие к щелочам поверхности, например, нержавеющая сталь, стекло, плитка, пластик, фарфор
Применение и дозировка
- Можно использовать на холодных и теплых поверхностях (>50°C).
- При очистке необходимо учитывать информацию, предоставленную производителем устройства.
-
100 - 1000 Миллиметр / 10 Литр Вода
-
1:5 - 1:10 с водой
- Готовьте свежий рабочий раствор и используйте его в течение максимум 24 часов.
Указание
- Не подходит для чувствительных к щелочам материалов, таких как алюминий или цветные металлы.
- Поверхности или предметы, непосредственно контактирующие с пищей, необходимо тщательно промыть водой для удаления следов от чистящего средства.
- Не смешивайте с другими чистящими средствами.
- Перед заменой продукта промойте систему дозирования, включая всасывающие шланги, водой.
- Изменение цвета или различия в цвете не влияют на качество продукта. Изображение товара может отличаться по цвету и форме от оригинала.
Tips and tricks
низкая/слабая эффективность очистки
выберите щелочной промышленный очиститель, например Indumaster® Offensive IR 47.
Полосы и/или пленка на поверхности
Тщательно промойте чистой водой
Повреждения поверхности (изменение цвета, вздутие материала и т. д.)
проверьте совместимость химикатов и воды
серый/матовый вид на нержавеющей стали из-за окисления
периодически очищайте с помощью Buz® Metasoft G 507
Экологическая информация
Доля легко разлагаемых ингредиентов
95.8 %
Содержание фосфора
0.6 mg/g
Сырье на основе пальмового масла — доля, сертифицированная RSPO
100 %
Доля легко разлагаемых ингредиентов относится к доле органических ингредиентов, которые определены как «легко биоразлагаемые» согласно ОЭСР 301 или Регламенту о моющих средствах (ЕС) № 648/2004. Значение содержания фосфора относится к элементарному фосфору. Пальмовое масло является важным возобновляемым источником сырья. Результатом этого является система сертификации и возможность декларировать сырье как «сертифицированное RSPO».
Торговые единицы
- G574-0010RA: 1 x 10 l Канистра
Классификация по CLP
Маркировка опасности
Опасно
Информация об опасности
- H290: Может вызвать коррозию металлов.
- H314: Вызывает серьёзные ожоги кожи и повреждения глаз.
Инструкции по технике безопасности
- P280: Пользоваться защитными перчатками/защитной одеждой/средствами защиты глаз/лица.
- P303+P361+P353: ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Немедленно снять всю загрязненную одежду, кожу промыть водой или под душем.
- P305+P351+P338: ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь, и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.
- P310: Немедленно обратиться за медицинской помощью.
Область загрузки
- Инструкция по эксплуатации
- Паспорта безопасности
- Технические данные
- Экологическая информация