Buz® Ovenmaster
Higiena kuhinje/Živil

Buz® Ovenmaster

G 574
Visoko alkalni čistič za konvektomate in parne kombinirane naprave

uporaba

onesnaženje

  • Organska/anorganska umazanija (maščoba, olje, beljakovine, škrob itd.)

Združljivost z materialom

  • Pečice, žari in konvekcijske pečice

informacije o izdelku

  • Samodejni in peneči lomilec maščobne skorje in odstranjevalec smole
  • Za ročno čiščenje in za čiščenje z avtomatskim čistilnim sistemom
  • Univerzalno uporabno
  • Dobra sposobnost raztapljanja maščob
  • Odlično odstranjevanje zapečenih nečistoč, ostankov maščob in beljakovin, olj in inkrustacij
  • Brez vonja, brez klora in fosfatov
  • Lahko se enostavno spere in ne pušča ostankov

Obseg uporabe

  • na področju predelave hrane, kot so pekarne, mesnice in menze v gastronomiji in hotelih itd.
  • za konvekcijske pečice (toplozračne pečice), kombinirane parne kuhalnike, žare in pečice, cvrtnike, nagibne ponve, nape, maščobne filtre in dimne komore
  • tudi za ponve, lonce, pladnje in drugo močno umazano delovno opremo
  • površine, odporne na alkalije, kot so npr. nerjavno jeklo, steklo, ploščice, plastika, porcelan

Uporaba in odmerjanje

  • Uporabno na hladnih in toplih površinah (>50 °C).
  • Pri čiščenju je treba upoštevati podatke proizvajalca naprave.
  • 100 - 1000 milimeter / 10 liter Voda

  • 1:5 - 1:10 Z vodo

  • Raztopine za nanašanje pripravljajte sveže in jih uporabite najpozneje v 24 urah.

Napotek

  • Ni primerno za uporabo na materialih, občutljivih na alkalije, kot sta aluminij ali barvna kovina.
  • S površin ali predmetov, ki pridejo v neposreden stik z živili, je treba očistiti ostanke čiščenja s temeljitim izpiranjem z vodo.
  • Ne mešajte z drugimi čistili.
  • Pred zamenjavo izdelka sperite dozirni sistem, vključno s sesalnimi cevmi, z vodo.
  • Spremembe ali razlike v barvah ne vplivajo na kakovost izdelka. Slika izdelka se lahko po barvi in obliki razlikuje od izvirnika.

Tips and tricks

nizka/šibka učinkovitost čiščenja
izberite alkalno industrijsko čistilo, npr. Indumaster® Offensive IR 47
brez čistilnega servisa
izberite rešitev za težave, npr. Buz® Polish G 508
Proge in/ali film na površini
Temeljito sperite s čisto vodo
Poškodbe površine (razbarvanje, nabrekanje materiala itd.)
preverite združljivost kemikalij in vode
siv/mat videz na nerjavnem jeklu zaradi oksidacije
občasno očistite z Buz® Metasoft G 507

Okoljske informacije

Odstotek lahko razgradljivih sestavin

95.8 %

Vsebnost fosforja

0.6 mg/g

Surovine na osnovi palmovega olja – delež RSPO s certifikatom

100 %

Delež lahko razgradljivih sestavin se nanaša na delež organskih sestavin, ki so opredeljene kot "lahko biološko razgradljive" v skladu z OECD 301 ali Uredbo o detergentih (ES) št. 648/2004. Vrednost vsebnosti fosforja se nanaša na elementarni fosfor. Palmovo olje je pomemben obnovljiv vir za proizvodnjo surovin Okrogla miza o trajnostnem palmovem olju (RSPO), ustanovljena leta 2004, promovira trajnostne metode gojenja palmovega olja. Posledica tega je sistem certificiranja in možnost deklariranja surovin kot »RSPO-certificiranih«.

Prodajne enote

  • G574-0010RA: 1 x 10 l kanta

Razvrstitev po CLP

Označevanje nevarnosti

Nevarno

  • Ätzend, reizend

Informacije o nevarnosti
  • H290: Lahko je jedko za kovine.
  • H314: Povzroča hude opekline kože in poškodbe oči.

Varnostna navodila
  • P280: Nositi zaščitne rokavice/zaščitno obleko/zaščito za oči/zaščito za obraz.
  • P303+P361+P353: PRI STIKU S KOŽO (ali lasmi): Takoj sleči vsa kontaminirana oblačila. Kožo izprati z vodo ali prho.
  • P305+P351+P338: PRI STIKU Z OČMI: Previdno izpirati z vodo nekaj minut. Odstranite kontaktne leče, če jih imate in če to lahko storite brez težav. Nadaljujte z izpiranjem.
  • P310: Takoj pokličite CENTER ZA ZASTRUPITVE/zdravnika.

Območje prenosa

  • Navodila za uporabo
  • Varnostni listi
  • Tehnični listi
  • Informacije o okolju